Mini Gurken und Tomaten an Erdnüssen im Feldsalatbett
Wer den Salat als kleine Hauptmalzeit Essen möchte, nimmt 4 kleine Beilagen zusammen. Der Salat ist Fitnessgerecht ohne Öl.
Portionen Vorbereitung
4Beilagen oder 1 Person 10Minuten
Kochzeit
5Minuten
Portionen Vorbereitung
4Beilagen oder 1 Person 10Minuten
Kochzeit
5Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Alles bis auf die Erdnüsse Waschen, gut abtropfen, den Salat schleudern und schneiden.
  2. In eine Schüssel oder auf einen großen Teller geben und mit dem Essig einsprühen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit den Erdnüssen servieren.
Rezept Hinweise

Wenn Ihr die Energie braucht, gebt etwas natives Olivenöl dazu.