Rezept – Spinatsalat mit Apfel

Heute waren frischer Spinat und Äpfel beim Bio-Dealer im Angebot, da dachte ich mir ich probiere was neues und mache einfach einen Salat draus…

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Spinatsalat mit Apfel
Apfel-Spinat-Salat-letsmakeittasty
Gang Salat
Küche Tasty Toby
Vorbereitung 7 Minuten
Kochzeit 3 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Venigrette
Gang Salat
Küche Tasty Toby
Vorbereitung 7 Minuten
Kochzeit 3 Minuten
Portionen
Personen
Zutaten
Venigrette
Apfel-Spinat-Salat-letsmakeittasty
Anleitungen
  1. Spinat in der Salatschleuder waschen und trocken drehen. Prüfen ob der Vorgang wiederholt werden muss.
  2. Dann aufs Schneidebrett und mit dem Kochmesser in 1cm Abständen drüber wiegen.
  3. Apfel waschen und mit einem sauberen Tuch trocken reiben.
  4. Dann den Apfel mit dem Kochmesser oder einer Stiftreibe ohne Gehäuse zerkleinern.
  5. Alles in eine Salatschüssel oder auf einem großen Teller ausbreiten.
  6. Mit etwas Essig, Salz Pfeffer und eventuell noch dem Öl durchmengen.
  7. Abschmecken und schmecken lassen.
Rezept Hinweise

Für den Crunch können noch geröstete Nüsse mit dem Mörser in kleine Stücke gebrochen und drüber gegeben werden. Eignet sich dann besonders gegen das Nachmittagstief.

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