Spinatsalat mit Apfel
Portionen Vorbereitung
4Personen 7Minuten
Kochzeit
3Minuten
Portionen Vorbereitung
4Personen 7Minuten
Kochzeit
3Minuten
Zutaten
Venigrette
Anleitungen
  1. Spinat in der Salatschleuder waschen und trocken drehen. Prüfen ob der Vorgang wiederholt werden muss.
  2. Dann aufs Schneidebrett und mit dem Kochmesser in 1cm Abständen drüber wiegen.
  3. Apfel waschen und mit einem sauberen Tuch trocken reiben.
  4. Dann den Apfel mit dem Kochmesser oder einer Stiftreibe ohne Gehäuse zerkleinern.
  5. Alles in eine Salatschüssel oder auf einem großen Teller ausbreiten.
  6. Mit etwas Essig, Salz Pfeffer und eventuell noch dem Öl durchmengen.
  7. Abschmecken und schmecken lassen.
Rezept Hinweise

Für den Crunch können noch geröstete Nüsse mit dem Mörser in kleine Stücke gebrochen und drüber gegeben werden. Eignet sich dann besonders gegen das Nachmittagstief.